若安好维生素:吃维生素c能不能吃虾
一般来说,维生素c和虾是可以同时食用的。维生素c(抗坏血酸)是一种水溶性维生素,有助于提高免疫力,促进铁的吸收,而虾是一种富含优质蛋白质、矿物质和微量元素的食物。虾肉中的五价砷在体内会转化为无毒的三价砷,这个过程并不影响维生素c的吸收。
若安好维生素:吃维生素c能不能吃虾第 1 部分
但是,如果你有特定的健康状况或食物过敏,最好先咨询医生或营养师的建议。例如,对于海鲜过敏的人,或者正在服用某些药物(如抗凝血药物)的人,可能需要避免食用虾。此外,过量摄入维生素c也可能与虾产生不良反应,所以适量摄入即可。
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