柑橘里有维生素a吗
若安好维生素:柑橘里有维生素a吗
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柑橘类水果,包括常见的橙子、柚子、柠檬、葡萄柚等,虽然含有丰富的维生素c,但它们的维生素a含量相对较低。维生素a主要存在于动物性食物如肝脏、牛奶、鸡蛋黄和一些深色蔬菜(如胡萝卜、菠菜)中。柑橘类水果中的维生素a主要以β-胡萝卜素的形式存在,人体需要经过一定的转化才能转化为维生素a。因此,虽然柑橘类水果不是维生素a的主要来源,但适量食用对皮肤健康和视力维护也有益处。
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