什么蔬菜和水果维生素a多一些
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维生素a是一种脂溶性维生素,对眼睛健康、皮肤和免疫系统有重要作用。以下是一些富含维生素a的蔬菜和水果:
若安好维生素:什么蔬菜和水果维生素a多一些一、 **胡萝卜**:胡萝卜是维生素a的顶级来源,每100克新鲜胡萝卜就含有约4699国际单位(iu)的维生素a。
若安好维生素:什么蔬菜和水果维生素a多一些二、 **甜红椒**:虽然不如胡萝卜那么高,但甜红椒也含有丰富的维生素a,尤其是烹饪后,其含量会增加。
若安好维生素:什么蔬菜和水果维生素a多一些三、 **菠菜**:菠菜是绿叶蔬菜中的好选择,1杯煮熟的菠菜大约含有4695 iu的维生素a。
若安好维生素:什么蔬菜和水果维生素a多一些四、 **南瓜**:南瓜是秋季的丰收果实,100克熟南瓜含有约2867 iu的维生素a。
若安好维生素:什么蔬菜和水果维生素a多一些五、 **芒果**:水果中,芒果也富含维生素a,1个中等大小的芒果提供约542 iu。
若安好维生素:什么蔬菜和水果维生素a多一些六、 **木瓜**:木瓜是另一个含有维生素a的热带水果,100克木瓜含有约134 iu。
若安好维生素:什么蔬菜和水果维生素a多一些七、 **红薯**:红薯含有丰富的β-胡萝卜素,可以在体内转化为维生素a,100克熟红薯约含微克级别。
若安好维生素:什么蔬菜和水果维生素a多一些八、 **杏**:100克杏仁可以提供约419 iu的维生素a。
若安好维生素:什么蔬菜和水果维生素a多一些九、 **草莓**:虽然草莓的维生素a含量不高,但它们是维生素c的好来源,可以帮助身体更好地吸收维生素a。
10. **鳕鱼肝油**:虽然不是蔬菜或水果,但鳕鱼肝油是天然维生素a的极好补充源。
请记住,过量摄入维生素a可能会有副作用,所以最好保持均衡饮食,适量摄取这些食物。
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