哪些菜里含维生素b12多
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维生素b12,又称钴胺素,主要存在于动物性食物中,植物性食物中一般含量较低。以下是一些富含维生素b12的食物:
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若安好维生素:哪些菜里含维生素b12多一、 动物肝脏:如猪肝、牛肝、鸡肝等,是维生素b12的极好来源。
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若安好维生素:哪些菜里含维生素b12多二、 海产品:如三文鱼、鲭鱼、虾、蟹、贝类(如牡蛎、蛤蜊)等。
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若安好维生素:哪些菜里含维生素b12多三、 肉类:牛肉、羊肉、猪肉等红肉。
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若安好维生素:哪些菜里含维生素b12多四、 奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等,尤其是强化了维生素b12的乳制品。
若安好维生素:哪些菜里含维生素b12多五、 蛋类:全蛋和鸡蛋黄。
若安好维生素:哪些菜里含维生素b12多六、 鱼子酱、鹅肝等高级食材。
如果你是素食者或严格的纯素食者,可能需要通过补充剂来获取足够的维生素b12,因为日常饮食中很难完全满足人体需求。维生素b12对红细胞生成、神经功能和dna合成非常重要,缺乏可能导致贫血、神经系统问题等健康问题。
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