维生素c水果蔬菜有哪些
若安好维生素:维生素c水果蔬菜有哪些
维生素c,也称为抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,对人体健康有着多种作用,如增强免疫力、促进铁的吸收、保护皮肤等。以下是一些富含维生素c的常见水果和蔬菜:
若安好维生素:维生素c水果蔬菜有哪些一、 水果:
- 橙子:橙子是维生素c含量最高的水果之一,一个中等大小的橙子就含有约70毫克的维生素c。
- 草莓:草莓也是维生素c的好来源,100克草莓大约含有58毫克的维生素c。
- 猕猴桃:猕猴桃被称为“维生素c之王”,100克猕猴桃含有超过160毫克的维生素c。
- 柠檬:柠檬虽然酸,但维生素c含量极高,一个柠檬约有53毫克。
- 菠萝:菠萝含有丰富的维生素c,100克新鲜菠萝含有47毫克。
若安好维生素:维生素c水果蔬菜有哪些二、 蔬菜:
- 红辣椒:红辣椒是蔬菜中维生素c含量最高的,100克鲜红辣椒含有195毫克的维生素c。
- 花椰菜:花椰菜含有大量的维生素c,100克花椰菜大约有59毫克。
- 西兰花:西兰花是另一种富含维生素c的蔬菜,100克西兰花有60毫克左右。
- 番茄:番茄虽不算特别高,但100克熟番茄仍含有14毫克的维生素c。
- 卷心菜:卷心菜含有较多维生素c,100克卷心菜大约有33毫克。
除了这些,还有许多其他水果和蔬菜也含有维生素c,如柑橘类(如柚子、葡萄柚)、甜椒、菠菜、西红柿、草莓、木瓜等,多样化的饮食可以帮助你更好地摄取维生素c。
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