大枣里面有维生素c吗
若安好维生素:大枣里面有维生素c吗
大枣,也被称为红枣或干枣,虽然它们的维生素c含量不如柑橘类水果那么高,但还是含有一定的维生素c。据研究,新鲜的大枣每100克大约含有20-60毫克的维生素c,这个数值因品种和成熟度的不同而有所差异。不过,由于大枣在加工过程中可能会有部分维生素c流失,所以干枣的维生素c含量通常会比鲜枣低一些。
若安好维生素:大枣里面有维生素c吗第 1 部分
如果你需要补充维生素c,新鲜的大枣是一个不错的选择,尤其是直接食用或者用来熬粥、煮汤等。但如果你想获取更高的维生素c含量,建议选择其他富含维生素c的水果,如柑橘、猕猴桃、草莓等。
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