补铁要吃什么维生素最好
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补铁时,除了食物中的铁质,维生素c可以帮助提高铁的吸收。这是因为维生素c可以促进肠道对铁的吸收,并减少铁在胃肠道中形成不易吸收的铁化合物。富含维生素c的食物包括:
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若安好维生素:补铁要吃什么维生素最好一、 柑橘类水果(如橙子、柠檬、葡萄柚)
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若安好维生素:补铁要吃什么维生素最好二、 红辣椒、绿椒
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若安好维生素:补铁要吃什么维生素最好三、 草莓、猕猴桃
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若安好维生素:补铁要吃什么维生素最好四、 西兰花、菠菜等绿色蔬菜
若安好维生素:补铁要吃什么维生素最好五、 番茄
若安好维生素:补铁要吃什么维生素最好六、 酸奶和乳制品(含有天然的维生素c)
同时,维生素b12也有助于红细胞生成,对于素食者或严格的纯素食者可能需要额外补充,因为动物性食物是维生素b12的主要来源。维生素b6也能帮助身体利用铁,但它主要存在于肉类、鱼、豆类和全谷物中。
然而,补铁最好还是通过食物摄入,选择富含铁的食物,如红肉、鸡肉、鱼类、豆类、蛋类、全谷类和干果。如果需要补充铁剂,应在医生或营养师的指导下进行,因为过量的铁可能会对健康造成负面影响。
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