若安好维生素:蛋黄有没有维生素a
蛋黄含有丰富的维生素a,这是一种脂溶性维生素,主要存在于动物性食物中。每个鸡蛋的蛋黄大约含有约147国际单位(iu)的维生素a,占成年人日推荐摄入量的约16%。维生素a对眼睛健康、皮肤和免疫系统有重要作用。不过,过量摄入维生素a可能并不健康,所以建议适量食用,并保持均衡饮食。如果你有特殊的营养需求或疑虑,最好咨询专业营养师。
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