若安好维生素:坏血病是由缺乏什么维生素引起的
坏血病是由缺乏维生素c(抗坏血酸)引起的。维生素c是一种水溶性维生素,对于人体的许多生物化学过程至关重要,包括胶原蛋白的合成、铁的吸收、以及维护免疫系统功能等。当体内维生素c摄入不足或不能有效吸收利用时,就可能导致坏血病的症状出现,如牙龈出血、皮肤瘀点、伤口愈合不良、骨骼疏松等。新鲜水果和蔬菜是维生素c的重要来源。
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