哪些蔬菜含维生素b6

若安好维生素：哪些蔬菜含维生素b6

维生素b6（pyridoxine）是一种水溶性维生素，对身体的多种生理过程都至关重要，包括蛋白质代谢、神经功能和红血球生成等。以下是一些富含维生素b6的蔬菜：

若安好维生素：哪些蔬菜含维生素b6一、 鸡腿菇：鸡腿菇是维生素b6的良好来源，每100克含有大约0.4毫克的维生素b6。

若安好维生素：哪些蔬菜含维生素b6二、 豌豆：豌豆是维生素b6的不错选择，特别是煮熟的豌豆，大约每100克含有0.3毫克。

若安好维生素：哪些蔬菜含维生素b6三、 番茄：番茄含有一定量的维生素b6，每100克新鲜番茄含有大约0.1毫克。

若安好维生素：哪些蔬菜含维生素b6四、 胡萝卜：胡萝卜虽然不如其他蔬菜那么富含维生素b6，但每100克胡萝卜也含有约0.1毫克。

若安好维生素：哪些蔬菜含维生素b6五、 黄椒：黄椒是维生素b6的来源之一，每100克含有约0.1毫克。

若安好维生素：哪些蔬菜含维生素b6六、 菠菜：菠菜虽然含量不高，但每100克新鲜菠菜含有约0.07毫克的维生素b6。

请注意，这些数据可能会因烹饪方法和储存条件而有所变化。为了确保获得足够的维生素b6，建议多样化饮食，同时可以考虑搭配全谷类、肉类、鱼类、坚果和种子等其他食物来摄取。如果你有特定的营养需求，最好咨询专业营养师或医生。

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