含维生素的蔬菜有哪些种类
若安好维生素：含维生素的蔬菜有哪些种类
蔬菜中含有丰富的维生素，不同的蔬菜含有不同的维生素。以下是一些常见富含维生素的蔬菜种类：
若安好维生素：含维生素的蔬菜有哪些种类一、 **维生素a**：胡萝卜、南瓜、甜红椒、菠菜、红薯、西兰花、甘蓝。
若安好维生素：含维生素的蔬菜有哪些种类二、 **维生素c**：柑橘类（如橙子、柠檬、葡萄柚）、草莓、红辣椒、菠菜、西兰花、红甜椒、西红柿。
若安好维生素：含维生素的蔬菜有哪些种类三、 **维生素k**：菠菜、甘蓝、西兰花、芥菜、芹菜、油菜、韭菜。
若安好维生素：含维生素的蔬菜有哪些种类四、 **维生素e**：菠菜、羽衣甘蓝、杏仁、菠萝、芒果、杏。
若安好维生素：含维生素的蔬菜有哪些种类五、 **维生素b1（硫胺素）**：豆类、全谷物、绿叶蔬菜（如菠菜和羽衣甘蓝）、土豆。
若安好维生素：含维生素的蔬菜有哪些种类六、 **维生素b2（核黄素）**：绿叶蔬菜、奶制品、鸡蛋、蘑菇、牛肝。
若安好维生素：含维生素的蔬菜有哪些种类七、 **维生素b3（烟酸）**：肉类、鱼类、蛋类、豆类、全谷物。
若安好维生素：含维生素的蔬菜有哪些种类八、 **维生素b5（泛酸）**：酵母、肉、鱼、蛋、奶制品、绿叶蔬菜。
若安好维生素：含维生素的蔬菜有哪些种类九、 **维生素b6**：鸡肉、鱼、香蕉、土豆、牛奶、全谷物。
10. **维生素b9（叶酸）**：绿叶蔬菜（如菠菜和羽衣甘蓝）、柑橘类、豆类、全谷物。
这些只是部分富含维生素的蔬菜，实际上，大部分蔬菜都含有多种维生素。为了保持均衡营养，应尽可能多样化地选择蔬菜。
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