若安好维生素:维生素c和生蚝能一起吃吗
维生素c和生蚝可以一起食用,但需要注意的是,生蚝是一种海鲜,含有较高的铜元素。维生素c是一种强抗氧化剂,它可以帮助身体更好地吸收食物中的铁质,同时也能与海鲜中的铜结合,减少铜的吸收。所以,如果你担心铜的摄入量,可以在食用生蚝后稍等一段时间再摄入维生素c。
若安好维生素:维生素c和生蚝能一起吃吗第 1 部分
另外,生蚝属于寒性食物,而维生素c是酸性物质,两者一起食用可能会增加胃部负担,尤其是对于胃寒或者消化不好的人,建议分开食用,以减轻可能的不适。总的来说,适量食用,没有问题。
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