高锰酸钾加入维生素产生什么
若安好维生素:高锰酸钾加入维生素产生什么

高锰酸钾和维生素c会发生化学反应。当高锰酸钾(kmno4)遇到维生素c(ascorbic acid,化学式为c6h8o6)时,维生素c会还原高锰酸钾,使其褪色或变为无色。这个反应通常用于检验食物中维生素c的含量,因为维生素c具有较强的还原性。所以,高锰酸钾与维生素c混合后,维生素c会被氧化,而高锰酸钾则被还原。这是一种经典的定量分析实验,称为“高锰酸钾法”。


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