生菜有维生素c吗
若安好维生素:生菜有维生素c吗
是的,生菜含有丰富的维生素c。维生素c,也称为抗坏血酸,是一种强大的抗氧化剂,对维持人体健康有着重要作用,包括增强免疫力、促进铁质吸收、保护皮肤和维护视力等。生菜(尤其是绿叶部分)的维生素c含量相对较高,所以经常食用生菜对于补充维生素c是有益的。不过,相比于柑橘类水果,生菜的维生素c含量可能较低,但作为蔬菜,它是一种营养均衡的选择。
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