大白菜维生素c含量最高的食物
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大白菜是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质。其中,维生素c的含量相对较高。据测定,每100克鲜大白菜中大约含有28毫克的维生素c,这个含量在蔬菜中属于中等水平。
然而,有一些蔬菜的维生素c含量可能更高,例如:
若安好维生素:大白菜维生素c含量最高的食物一、 柠檬:维生素c含量极高,是所有水果和蔬菜中含量最高的一种。
若安好维生素:大白菜维生素c含量最高的食物二、 红辣椒:每100克新鲜红辣椒中维生素c含量可以达到195毫克。
若安好维生素:大白菜维生素c含量最高的食物三、 草莓:虽然不是白菜,但草莓是维生素c的良好来源,每100克草莓含约60毫克维生素c。
若安好维生素:大白菜维生素c含量最高的食物四、 西兰花:维生素c含量也很高,每100克西兰花约含60毫克左右。
所以,如果要追求维生素c的摄入,除了大白菜,还可以选择食用这些蔬菜。不过,多样化的饮食才是获取全面营养的关键。
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