维生素pp的活性形式
若安好维生素:维生素pp的活性形式
维生素pp(尼克酸)的活性形式主要包括尼克酰胺(niacinamide,又称尼克酸胺)和尼克酸(niacin,即烟酸)。在体内,尼克酸需要转化为尼克酰胺后才能发挥其生物活性。尼克酰胺主要参与能量代谢,作为辅酶参与氢的转移反应,如电子传递链中的氢传递;而尼克酸则主要用于合成一些重要的生物分子,如核酸、氨基酸和脂肪酸等。缺乏维生素pp会导致多种健康问题,如糙皮病等。
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