若安好维生素:菠菜含维生素c多吗
菠菜并不是维生素c含量特别高的蔬菜,它的维生素c含量相对较低。维生素c的主要来源包括柑橘类水果、草莓、红椒、猕猴桃等。菠菜富含的是维生素k、铁、钙、叶酸以及多种抗氧化物质,如β-胡萝卜素和维生素e。
若安好维生素:菠菜含维生素c多吗第 1 部分
如果你需要补充维生素c,建议多吃一些如橙子、柠檬、猕猴桃、草莓等水果,或者选择维生素c强化的食品。不过,多样化的饮食对获取全面的营养更为重要,所以菠菜也是健康饮食中不可或缺的一部分。
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