多吃什么可以补充维生素b12和叶酸
若安好维生素:多吃什么可以补充维生素b12和叶酸
维生素b12和叶酸是两种对身体健康非常重要的营养素,它们对于红细胞生成、dna合成以及神经系统功能有重要作用。以下是一些富含维生素b12和叶酸的食物:
若安好维生素:多吃什么可以补充维生素b12和叶酸一、 维生素b12:
- 动物性食物:牛肉、猪肉、羊肉、鱼(如鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼)、虾、蟹、贝类、蛋类(全蛋)、奶制品(牛奶、酸奶、乳酪)和强化的谷类食品。
- 菌菇类:比如牛肝菌、松茸等,虽然含量不高,但也是天然来源。
若安好维生素:多吃什么可以补充维生素b12和叶酸二、 叶酸:
- 绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝、油菜、西兰花、芦笋等。
- 某些水果:香蕉、橙子、猕猴桃、草莓。
- 全谷类:燕麦、糙米、全麦面包。
- 豆类:黑豆、绿豆、豌豆。
- 坚果和种子:花生、杏仁、亚麻籽、奇亚籽。
- 动物肝脏:鸡肝、鸭肝、猪肝。
请注意,如果你是素食者或者严格的纯素食者,可能需要通过营养补充剂来获取足够的维生素b12,因为这些营养素主要存在于动物性食物中。如果你有任何健康问题或疑虑,最好咨询医生或营养师的意见。
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