若安好维生素:青菜含维生素b吗
青菜,尤其是绿叶蔬菜,含有丰富的维生素b族,包括维生素b1(硫胺素)、维生素b2(核黄素)、维生素b3(烟酸)、维生素b5(泛酸)、维生素b6、维生素b7(生物素)和维生素b9(叶酸)等。这些维生素对于人体的健康都非常重要,参与能量代谢、神经系统功能、红细胞生成、皮肤健康等多种生理过程。
若安好维生素:青菜含维生素b吗第 1 部分
不过,不同种类的青菜维生素b的含量会有所差异,例如菠菜、西兰花、油菜、芥蓝等绿叶蔬菜的维生素b含量较高。建议你在日常饮食中多样化摄取各种蔬菜,以确保获得全面的营养。
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