菠菜能和维生素c一起吃吗
若安好维生素:菠菜能和维生素c一起吃吗
菠菜和维生素c是可以一起食用的,事实上,它们的结合可能会提高营养价值。菠菜是一种富含维生素k、铁、钙和叶酸的蔬菜,而维生素c是一种强大的抗氧化剂,可以帮助身体更好地吸收食物中的铁,并且可以防止菠菜中的草酸影响铁的吸收。
若安好维生素:菠菜能和维生素c一起吃吗第 1 部分
然而,虽然菠菜和维生素c可以一起食用,但如果你正在服用抗凝血药物或者有出血倾向,建议在医生的指导下适量摄入,因为维生素c可能会影响这些药物的效果。总的来说,均衡饮食,多样化摄取各种营养素是最重要的。
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