缺乏维生素b12吃什么蔬菜水果

若安好维生素：缺乏维生素b12吃什么蔬菜水果

维生素b12，又称钴胺素，主要存在于动物性食物中，植物性食物中的含量非常低。因此，如果你是素食者或者有吸收障碍（如胃肠道疾病导致维生素b12吸收困难），可能需要额外补充。以下是一些富含维生素b12的动物性食物和可以提供一些辅助的植物性食物：

若安好维生素：缺乏维生素b12吃什么蔬菜水果一、 动物性食物：

- 红肉：牛肉、羊肉、猪肉等

- 鱼类：三文鱼、鲭鱼、鳗鱼、鲈鱼等

- 贝类：蛤蜊、牡蛎、扇贝

- 家禽：鸡肉、鸭肉

- 奶制品：牛奶、酸奶、奶酪

- 蛋类

若安好维生素：缺乏维生素b12吃什么蔬菜水果二、 植物性食物（虽然含量极低，但还是有一些）：

- 蘑菇：尤其是富含维生素b12的牛肝菌、羊肚菌等

- 海藻类：如螺旋藻、紫菜等（但是，这些食物中的b12生物利用率不高）

对于维生素b12的补充，最好是在医生或营养师的建议下进行，可能需要通过口服维生素b12补充剂来确保摄入量足够。同时，如果你的消化系统有问题，可能还需要考虑注射维生素b12。

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