番茄和维生素能一起吃吗

若安好维生素：番茄和维生素能一起吃吗

当然可以。番茄（又称为西红柿）是一种富含维生素c的蔬菜，而维生素c是一种水溶性维生素，人体对它的吸收并不受食物中其他成分的影响。实际上，番茄中的番茄红素等营养物质可以增强身体对维生素c的吸收。

若安好维生素：番茄和维生素能一起吃吗第 1 部分

同时，维生素c有助于提高番茄中的抗氧化物质的活性，对皮肤健康、增强免疫力等方面都有益处。因此，经常食用番茄并与其他富含维生素c的食物搭配，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等，对身体健康是有益的。但请注意，虽然维生素c可以在多种食物中摄取，但过量摄入也可能导致腹泻等问题，所以保持适量是非常重要的。

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