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维生素e是一种脂溶性维生素,主要存在于植物性食物中。以下是一些富含维生素e的蔬菜:
若安好维生素:那种蔬菜含维生素e高一、 菠菜:菠菜是维生素e的一个良好来源,每100克新鲜菠菜含有约0.9毫克的维生素e。
若安好维生素:那种蔬菜含维生素e高二、 花椰菜:花椰菜也含有一定量的维生素e,尤其是绿色的花椰菜,大约每100克含有0.4毫克。
若安好维生素:那种蔬菜含维生素e高三、 番茄:番茄虽然不是最富含维生素e的蔬菜,但每100克新鲜番茄仍含有约0.1毫克的维生素e。
若安好维生素:那种蔬菜含维生素e高四、 胡萝卜:胡萝卜含有一定量的维生素e,每100克胡萝卜提供约0.2毫克。
若安好维生素:那种蔬菜含维生素e高五、 南瓜:南瓜是秋季常见的蔬菜,每100克南瓜籽含有约若安好维生素:那种蔬菜含维生素e高二、8毫克的维生素e。
若安好维生素:那种蔬菜含维生素e高六、 豌豆:豌豆含有适量的维生素e,每100克新鲜豌豆约含有0.6毫克。
若安好维生素:那种蔬菜含维生素e高七、 葵花籽:葵花籽是维生素e含量特别高的食物,100克葵花籽可以提供约20毫克的维生素e,是天然食品中维生素e含量最高的。
请记住,维生素e的吸收会受到食物中脂肪的影响,所以搭配一些健康脂肪(如坚果、种子和橄榄油)一起食用,可以帮助更好地吸收。
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