含维生素k食物一览表
若安好维生素:含维生素k食物一览表
维生素k是人体必需的一种脂溶性维生素,对于血液凝固、骨骼健康等有着重要作用。以下是一些富含维生素k的食物列表:
若安好维生素:含维生素k食物一览表一、 绿叶蔬菜:
- 菠菜:富含维生素k1和k2
- 油菜、芥蓝、西兰花、羽衣甘蓝
- 大白菜、小白菜、油麦菜
- 芹菜、香菜、韭菜
- 豆苗、莴苣
若安好维生素:含维生素k食物一览表二、 柑橘类水果:虽然含量不高,但含有一定量的维生素k,如柠檬、橙子
若安好维生素:含维生素k食物一览表三、 奶制品:
- 奶酪、酸奶
- 牛奶(全脂)
若安好维生素:含维生素k食物一览表四、 动物肝脏:如鸡肝、鸭肝
若安好维生素:含维生素k食物一览表五、 鸡蛋黄
若安好维生素:含维生素k食物一览表六、 海鱼和贝类:如三文鱼、鲭鱼、鳗鱼、牡蛎
若安好维生素:含维生素k食物一览表七、 土豆
若安好维生素:含维生素k食物一览表八、 蘑菇
若安好维生素:含维生素k食物一览表九、 全谷类:如燕麦、糙米
10. 坚果和种子:如杏仁、核桃、亚麻籽
请注意,维生素k在烹饪过程中会受到一定的破坏,所以尽可能选择生食或轻度烹调的方式获取。如果你有特定的饮食需求或限制,建议咨询营养师以获取更个性化的建议。
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