芹菜维生素c含量高吗

若安好维生素：芹菜维生素c含量高吗

芹菜的维生素c含量相对较高，每100克新鲜芹菜中大约含有20-40毫克的维生素c。维生素c是一种强效的抗氧化剂，对提高免疫力、促进铁质吸收、保护血管等都有益处。但是，与柑橘类水果相比，芹菜的维生素c含量较低。如果你想获取更多的维生素c，建议多吃一些柑橘类水果或者猕猴桃等富含维生素c的食物。

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