抗坏血酸是指哪种维生素
若安好维生素:抗坏血酸是指哪种维生素
抗坏血酸是指维生素c(vitamin c),化学名称为l-ascorbic acid,是一种水溶性维生素。它对人体有许多重要作用,包括增强免疫力、促进铁的吸收、保护细胞免受氧化损伤、参与胶原蛋白合成等。缺乏维生素c可能会导致坏血病,因此得名“抗坏血酸”。
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