大米里面有没有维生素c
若安好维生素:大米里面有没有维生素c
大米,尤其是精白米,由于在加工过程中去掉了谷皮和部分胚芽,维生素c(抗坏血酸)的含量相对较低。维生素c主要存在于谷物的外层部分,如稻米的糊粉层和胚芽中。因此,糙米或胚芽米的维生素c含量会比精白米高一些。
若安好维生素:大米里面有没有维生素c第 1 部分
然而,大米中的维生素c含量并不丰富,远不及新鲜蔬菜和水果。如果你需要补充维生素c,建议多吃富含维生素c的食物,如柑橘类、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜等。
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