陈皮里面有维生素c么

若安好维生素：陈皮里面有维生素c么

陈皮，主要是指晒干的橘子皮，虽然橘子中含有维生素c，但是经过晾晒和制作过程，大部分的维生素c会被破坏。因此，陈皮中维生素c的含量相对较低，甚至可能已经基本丧失。陈皮的主要成分是黄酮类化合物、挥发油等，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。如果你需要补充维生素c，建议选择新鲜的柑橘类水果或专门的维生素c补充剂。

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