b族维生素都是水溶的吗

若安好维生素：b族维生素都是水溶的吗

是的，b族维生素大部分是水溶性的，这意味着它们不能在体内储存，过量摄入会通过尿液排出体外。b族维生素主要包括b1（硫胺素）、b2（核黄素）、b3（烟酸）、b5（泛酸）、b6、b7（生物素）、b9（叶酸）和b12等。这些维生素对于人体新陈代谢、能量产生、神经系统健康等都非常重要。

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