含维生素c最高的水果蔬菜
若安好维生素：含维生素c最高的水果蔬菜
维生素c，也称为抗坏血酸，是人体必需的营养素，对皮肤、牙齿和免疫系统等有重要作用。以下是一些含维生素c较高的水果和蔬菜：
若安好维生素：含维生素c最高的水果蔬菜一、 水果：
- 橙子：一个中等大小的橙子可以提供约70毫克的维生素c。
- 猕猴桃：猕猴桃是维生素c含量冠军，一个中等大小的猕猴桃含有超过100毫克的维生素c。
- 草莓：一颗新鲜草莓含有约32毫克的维生素c。
- 蓝莓：蓝莓富含抗氧化剂，每个杯子里大约有14毫克的维生素c。
- 石榴：一颗石榴可以提供约84毫克的维生素c。
若安好维生素：含维生素c最高的水果蔬菜二、 蔬菜：
- 红辣椒：红辣椒是蔬菜中维生素c含量最高的，一份（约100克）可以提供近200毫克的维生素c。
- 花椰菜：每杯花椰菜含有59毫克的维生素c。
- 番茄：一个中等大小的番茄含有约40毫克的维生素c。
- 菠菜：一份菠菜（约100克）含有约31毫克的维生素c。
- 卷心菜：每杯卷心菜含有约35毫克的维生素c。
请记住，新鲜的、未加工的食物通常含有更多的维生素c。尽量选择当季食材，并注意烹饪方式，因为高温烹饪可能会影响维生素c的含量。
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