芹菜有维生素c吗
若安好维生素:芹菜有维生素c吗
是的,芹菜含有丰富的维生素c。维生素c,也称为抗坏血酸,是一种强大的抗氧化剂,对保持身体健康有很多益处,包括增强免疫力、促进铁质吸收、保护皮肤和维护血管健康等。每100克新鲜芹菜中大约含有25-35毫克的维生素c。不过,与柑橘类水果相比,芹菜的维生素c含量较低,但作为一种多样化的蔬菜,它仍然是一个不错的维生素c来源。
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