白菜维生素c高吗
若安好维生素:白菜维生素c高吗
白菜是一种营养丰富的蔬菜,含有一定量的维生素c。每100克大白菜中大约含有约28毫克的维生素c。虽然这个含量可能不如柑橘类水果(如橙子)那么高,但相比于许多其他蔬菜,白菜的维生素c含量已经算是比较可观的了。维生素c对于人体有抗氧化、提高免疫力、促进伤口愈合等作用,适量食用对健康有益。
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