豆角有维生素c吗
若安好维生素:豆角有维生素c吗
豆角,也叫四季豆或者青豆,是一种营养丰富的蔬菜。它含有多种维生素和矿物质,其中包括维生素c。虽然豆角的维生素c含量可能不如柑橘类水果那么高,但相对于其他蔬菜来说,其含量还是相当可观的。每100克新鲜豆角大约含有20-30毫克的维生素c。所以,适量食用豆角可以为人体提供一定的维生素c。
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