鸡蛋有没有维生素b12
若安好维生素:鸡蛋有没有维生素b12
鸡蛋本身并不含有维生素b12。维生素b12主要存在于动物性食品中,如肉类、鱼类、蛋类(包括鸡蛋)、奶制品和 fortified(强化)食品等。由于鸡是杂食性动物,它们的食物中可能含有维生素b12,但在形成鸡蛋的过程中,大部分的维生素b12会被破坏或流失。因此,纯天然的鸡蛋通常不被认为是维生素b12的良好来源。对于素食者或者严格的蛋类消费者,他们可能需要通过其他方式补充维生素b12,因为人体无法自行合成这种维生素。
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