含有维生素b12的食物和水果
若安好维生素：含有维生素b12的食物和水果
维生素b12，又称钴胺素，是一种水溶性维生素，对红细胞生成、神经功能和dna合成至关重要。虽然它主要存在于动物性食物中，但在一些植物性食品中也可以找到经过生物发酵或强化的维生素b12。以下是一些富含维生素b12的食物和水果：
若安好维生素：含有维生素b12的食物和水果一、 动物性食物：
- 肉类：牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、火鸡等。
- 海鲜：鱼类（如鲑鱼、鳗鱼、鲈鱼）、贝类（如蛤蜊、牡蛎）、蟹、虾、蟹肉罐头。
- 奶制品：牛奶、酸奶、奶酪、鸡蛋（尤其是蛋黄）。
- 其他：肝脏（如猪肝、鸡肝）、强化谷物和面包（特别是那些标明“富含b12”的产品）。
若安好维生素：含有维生素b12的食物和水果二、 经过生物发酵的植物性食品：
- 豆腐（有些品牌会添加b12）。
- 酸奶和豆奶（某些品牌会强化b12）。
- 一些营养酵母，虽然其含量不高，但可以作为补充。
请注意，由于维生素b12在植物性食品中的存在非常有限，对于严格的素食者和纯素食者来说，可能需要通过维生素b12补充剂来确保摄入量充足。
至于水果，维生素b12在天然状态下是不存在于水果中的，因此没有特定的水果可以提供大量维生素b12。
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