维生素e耐受温度

若安好维生素：维生素e耐受温度

维生素e是一种脂溶性维生素，对热稳定，所以在适当的储存条件下，其耐受温度相对较高。一般来说，维生素e在干燥、阴凉、避光的环境下，可以保持稳定，建议保存温度不要超过30℃。如果暴露在高温或阳光直射下，可能会导致维生素e的活性降低或分解，所以最好存放在冰箱的非冷冻室中。但请注意，虽然它对热有一定的耐受性，长期在极端低温下也可能会影响其稳定性，因此不建议将维生素e产品冷冻。

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