l抗坏血酸维生素c化学试剂
若安好维生素:l抗坏血酸维生素c化学试剂
l-抗坏血酸,也称为维生素c(vitamin c),是一种重要的水溶性维生素,其化学名称为l-3-氧代苏己糖醛酸。它的化学式是c6h8o6,是一种白色结晶或无色结晶性粉末,具有酸性,对热不稳定,易被氧化。在食品、化妆品、药品等领域有广泛应用,主要用于抗氧化、美白、提高免疫力等功效。在实验室中,它是许多生物化学反应的试剂,如还原剂、脱氢酶的辅因子等。
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