菠萝富含维生素吗
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是的，菠萝是一种营养丰富的水果，它含有多种维生素和矿物质。特别是维生素C和锰的含量较高。每100克新鲜菠萝大约含有47.8毫克的维生素C，这是成人每日所需维生素C的大约53%（根据成人每日推荐摄入量）。此外，菠萝还含有一些维生素A、维生素B6以及膳食纤维等有益成分。
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维生素C是一种强大的抗氧化剂，有助于增强免疫系统、促进伤口愈合，并帮助身体吸收铁质。而锰则对骨骼健康、代谢过程和抗氧化防御系统有重要作用。
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需要注意的是，虽然菠萝营养价值高，但其含有的菠萝蛋白酶可能对某些人的口腔黏膜造成刺激，因此在食用时应注意适量。
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