什么食物含维生素a最高排名前十
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维生素a对眼睛健康、免疫系统和皮肤有重要作用。以下是一些富含维生素a的食物,按照每100克食物中维生素a的含量从高到低排列(数据可能会因来源和烹饪方法有所不同):
若安好维生素:什么食物含维生素a最高排名前十一、 动物肝脏(如羊肝、鸡肝) - 动物肝脏是维生素a的极好来源,尤其是猪肝。
若安好维生素:什么食物含维生素a最高排名前十二、 鳄梨 - 每个鳄梨含有约4,600国际单位(iu)的维生素a。
若安好维生素:什么食物含维生素a最高排名前十三、 胡萝卜 - 胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,可以在体内转化为维生素a。
若安好维生素:什么食物含维生素a最高排名前十四、 南瓜 - 南瓜是另一个富含β-胡萝卜素的蔬菜。
若安好维生素:什么食物含维生素a最高排名前十五、 番茄 - 虽然不是最富含维生素a,但番茄也含有一定量。
若安好维生素:什么食物含维生素a最高排名前十六、 甜红椒 - 甜红椒含有丰富的维生素a前体。
若安好维生素:什么食物含维生素a最高排名前十七、 花椰菜 - 含有一些维生素a。
若安好维生素:什么食物含维生素a最高排名前十八、 鳕鱼 - 鱼类如鳕鱼也是良好的维生素a来源。
若安好维生素:什么食物含维生素a最高排名前十九、 鲑鱼 - 富含ω-3脂肪酸的鲑鱼也含有维生素a。
10. 奶制品(如牛奶、酸奶、奶酪) - 特别是全脂奶制品,含有维生素a。
请注意,植物性食物中的β-胡萝卜素需要在体内经过转化才能成为维生素a(称为视黄醇)。如果需要大量维生素a,建议食用动物性食品,因为它们提供的是直接形式的维生素a。
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