吃完海鲜再吃维生素c
若安好维生素：吃完海鲜再吃维生素c
吃完海鲜后不建议立即服用维生素C。这是因为海鲜中含有的五价砷化合物在维生素C的作用下可能会转化为三价砷，也就是我们常说的砒霜，这是一种剧毒物质。
若安好维生素：吃完海鲜再吃维生素c第 1 部分
不过，这种情况在日常饮食中发生的概率极低，因为人体需要摄入大量的五价砷和维生素C才可能产生足够的三价砷来引起中毒。但为了健康着想，还是建议不要将海鲜和富含维生素C的食物或补充剂同时食用，或者至少间隔一段时间。例如，可以在吃完海鲜几小时后再考虑摄入富含维生素C的食物或补充剂。
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