菠菜可以跟维生素c片一起吃吗
若安好维生素:菠菜可以跟维生素c片一起吃吗
菠菜富含铁质和草酸,而维生素c具有促进铁吸收的作用。理论上,同时摄入菠菜和维生素c片是可以的,因为维生素c可以帮助减少菠菜中的草酸对铁的抑制作用,从而提高铁的吸收效率。但是,如果你有胃部问题或者正在服用其他药物,最好先咨询医生或营养师的意见,以确保不会产生不良反应或影响药物的吸收。
若安好维生素:菠菜可以跟维生素c片一起吃吗第 1 部分
此外,菠菜在烹饪过程中尽量避免长时间高温烹煮,以保持维生素c的活性。如果需要,也可以选择服用维生素c片来补充,但不要超过每日推荐摄入量,以防过量。
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