食物维生素b12含量表
若安好维生素：食物维生素b12含量表
维生素b12，又称钴胺素，是人体必需的微量元素之一，主要参与红细胞的生成和神经系统的正常运作。以下是一些常见食物中维生素b12的含量（数据可能因来源和加工方式略有差异）：
若安好维生素：食物维生素b12含量表一、 动物性食品：
- 红肉：牛肉、羊肉、猪肉（内脏如肝、肾、心脏）含量较高，每100克大约含有2-6微克。
- 家禽：鸡肉、鸭肉、鹅肉（内脏）含量较低，一般在0.5-2微克。
- 海鱼：鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等富含维生素b12，每100克约有1-4微克。
- 蛋类：鸡蛋黄含有一定量的b12，全蛋约为25微克/个。
- 奶制品：牛奶、奶酪、酸奶（强化型）通常含有0.6-若安好维生素：食物维生素b12含量表一、2微克。
若安好维生素：食物维生素b12含量表二、 加工食品：
- 内脏强化谷物：如麦片、面包等，由于强化处理，每份可能提供10-20微克。
- 鱼类罐头：一些品牌会添加维生素b12，含量较高。
若安好维生素：食物维生素b12含量表三、 植物性食品：
- 几乎没有天然植物性食品含有维生素b12，但某些植物性食品（如豆浆、豆腐等）经过生物发酵或强化后可能含有极少量。
请注意，对于素食者或严格的纯素食者，可能需要通过维生素b12补充剂来确保摄入足够的量，因为食物中的b12主要存在于动物产品中。
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