维生素c和虾子能一起吃吗
若安好维生素：维生素c和虾子能一起吃吗
可以一起吃。维生素C（抗坏血酸）和虾子（主要指虾类食品）之间并没有科学依据表明它们不能同食。有一种流传较广的说法是维生素C会与虾子中的五价砷元素反应生成三价砷，即砒霜，对身体有害。但实际上，这种说法并不成立。
若安好维生素：维生素c和虾子能一起吃吗第 1 部分
首先，正常饮食中摄入的维生素C含量不足以与虾中的砷发生这种化学反应；其次，虾中的砷多以有机形式存在，并非五价无机砷；最后，生成砒霜需要特定条件，日常饮食环境下很难达到。
若安好维生素：维生素c和虾子能一起吃吗第 2 部分
因此，从健康角度来看，适量食用富含维生素C的食物与虾类食品不会对人体造成伤害。当然，任何食物都应适量摄入，避免过量。
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