维生素属于哪类营养物质
若安好维生素：维生素属于哪类营养物质
维生素属于微量营养素。它们是人体不能自行合成，或者合成量不足以满足需求，必须通过饮食摄取的有机化合物。虽然人体需要的量不多，但维生素对于维持正常的新陈代谢、生长发育和健康状态至关重要。不同种类的维生素在不同的食物中存在，例如水果、蔬菜、坚果、种子、全谷物和动物产品等。
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