蛋黄含有多少维生素d
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蛋黄中的维生素D含量因鸡蛋的大小、饲养方式(如自由放养或有机饲养)以及鸡的饮食等因素而异。一般来说,一个中等大小(约50克)的带壳鸡蛋的蛋黄大约含有41 IU(国际单位)的维生素D。

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然而,通过特定的饲养方式和补充富含维生素D的食物(如维生素D强化饲料),可以显著提高蛋黄中的维生素D含量。在某些情况下,经过强化的鸡蛋可能含有更高的维生素D,达到每颗鸡蛋200 IU甚至更多。

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需要注意的是,维生素D也容易受到光照的影响,因此储存鸡蛋时应避免长时间暴露于阳光下,以保持其营养价值。如果您需要确切的维生素D含量,建议查看具体产品的营养标签或咨询相关专业人士。


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