23种维生素包括哪些
若安好维生素:23种维生素包括哪些

维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类有机化合物,虽然总共有13种水溶性维生素和10种脂溶性维生素,但根据其在生物体内的存在形式和功能,可以分为以下几种:

若安好维生素:23种维生素包括哪些一、 **水溶性维生素**:

- 维生素b族:b1(硫胺素)、b2(核黄素)、b3(烟酸)、b5(泛酸)、b6(吡哆醇)、b7(生物素)、b9(叶酸)、b12(钴胺素)。

- 维生素c(抗坏血酸)。

若安好维生素:23种维生素包括哪些二、 **脂溶性维生素**:

- 维生素a(视黄醇类):包括α-胡萝卜素、β-胡萝卜素等。
- 维生素d(钙化醇):d2(麦角醇)和d3(胆骨化醇)。
- 维生素e(生育酚)。
- 维生素k(菲醌类):k1(菲林酮)和k2(麦角甾醇)。
需要注意的是,维生素c和维生素k在体内无法储存,需要每日摄入。而其他脂溶性维生素可以在体内储存,过量摄入可能导致中毒。此外,还有一些维生素如维生素pp(尼克酸)、维生素原(如芦丁)等,它们在分类上可能不完全属于上述类别,但也是人体所需的营养素。
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