维生素b族都是水溶性吗
若安好维生素：维生素b族都是水溶性吗
是的，维生素b族（也称为b族维生素）大部分是水溶性的。这意味着它们不能在体内储存过多，过量摄入会通过尿液排出体外。常见的水溶性b族维生素包括维生素b1（硫胺素）、维生素b2（核黄素）、维生素b3（烟酸）、维生素b5（泛酸）、维生素b6、维生素b7（生物素）、维生素b9（叶酸）和维生素b12（氰钴胺）。只有维生素b12和维生素b12前体胆碱是例外，它们在体内可以储存到一定程度。
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