维生素c遇见光
若安好维生素：维生素c遇见光
维生素C，也称为抗坏血酸，是一种对光、热和碱性条件敏感的营养素。当维生素C暴露在光线下时，其结构可能会发生变化，导致其活性降低或失去效力。因此，含有维生素C的产品（如某些食品或补充剂）通常建议存放在阴凉、干燥且避光的地方，以保持其稳定性和有效性。
若安好维生素：维生素c遇见光第 1 部分
为了确保摄入的维生素C具有最佳效果，购买时应注意产品的包装是否能够有效阻挡光线，并按照产品说明上的储存条件妥善保存。此外，在准备富含维生素C的食物时，避免长时间暴露于光源下，可以更好地保留其营养价值。
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