维生素a原是
若安好维生素:维生素a原是

维生素A原是指可以在人体内转化为维生素A的前体物质。最常见的是β-胡萝卜素,它属于类胡萝卜素的一种,存在于许多黄色和橙色的水果和蔬菜以及一些绿叶蔬菜中。当摄入后,β-胡萝卜素在体内可以被转化为维生素A(视黄醇),对维持良好的视力、免疫系统功能和细胞生长等都非常重要。

若安好维生素:维生素a原是第 1 部分
其他一些维生素A原包括α-胡萝卜素和β-隐黄质等,它们同样可以在体内转化成维生素A,但效率通常低于β-胡萝卜素。通过均衡饮食摄取这些维生素A原是预防维生素A缺乏症的重要方式之一。


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