维生素c的形状是什么样的
若安好维生素:维生素c的形状是什么样的

维生素C,也被称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素。它的分子结构为白色晶体或结晶性粉末,无臭,味酸。在食品添加剂中,它通常以这种形式存在和使用。在自然界中,维生素C存在于许多水果和蔬菜中,如柑橘类水果、草莓、西红柿和绿叶蔬菜等,这时候它就不是单独的晶体形态,而是这些食物的一部分。


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